中國超市裡有賣一包包的中國乾燥植物、草藥，例如枸杞、人參、十全大補湯等。但是我跟眾多台灣同胞一樣，對大陸貨缺乏信心，不太敢買。前陣子，發現這個牌子的架位上出現了這樣產品（也可能是本來就有，只是我現在才注意到）：
其實就是桂花「乾」啦。不知道「乾」和「幹」在大陸是否通用？還是對岸覺得桂花「幹」比桂花「乾」有說服力呢？
撇開這些不開，多年前在台灣嚐過唯一一次桂花醬，清香美味非常，唯獨記不起來到底是配什麼吃著。第一次在店裡看到這包東西時，我想：「桂花乾！好東西，可是要配什麼？」第二次，中午恰巧在餐館點了一壺茉莉花茶來喝，這給了我靈感。我把那剩下的一包買回家，混在高山茶裡一起泡，那清香真是亞細亞獨具；至少法國大概是沒有的。我把法文標籤指給先生看，先生連法文的花名都沒聽過。
有沒有人知道，除了拿來泡花茶，桂花還可以拿來煮什麼？？
拙琴，01/12/07
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法國的歪果人 (2)
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