癌症不是病

前年讀了安德烈‧莫瑞茲的【神奇的肝膽排石法】之後,很是喜歡,於是又買了【癌症不是病】來看。讀過第一遍時只是粗讀,有些地方快速看過,未曾細究。最近有機會重讀,讀到第二章「癌症的物理成因」時,嚇了一大跳,因為莫瑞茲說,太陽眼鏡和防曬產品是引發癌症的主因之一:「紫外線是有史以來最有利的天然藥物之一。一九三三年,研究人員發現,陽光被證實能對一六五種不同的疾病產生治療效益,包括結核病、高血壓、糖尿病和幾乎所有形式的癌症。[...]在二十世紀初,尤醫師奇蹟似地完全治療結核病和其他疾病,在當時可是頭條新聞。但如果病人戴了太陽眼鏡太陽的治療光線就會完全無效。太陽眼鏡阻絕了身體必要的生物功能所需的光譜。」(頁128-129)。


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我家附近城市有兩家中國超市,一家新,一家舊,兩家都有肉品部門。有一次我一個人去新超市的肉品部門買豬絞肉,我對肉販說:

「您好,請給我豬絞肉二百克。」

肉販說:「豬絞肉?」

我說:「對。」

肉販說:「肉?」

我:「您說什麼?」

肉販:「肉、脊骨肉,還是哪裡的肉?」

我:「脊骨肉。」

肉販:「我說肉結果您就聽不懂了......還要什麼?」

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阿道對小威說:"你要把窗子關上,不然星期一會斷電."

小威愣了一下,想了兩秒鐘後,了解阿道是指雨水打濕插頭會造成短路.

小威:"可是我沒開窗呀?"

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謎之音  

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最近來了一位叫做曉芳(化名)的新同事,就坐在阿道的對面。
曉芳來的前一個星期五,阿道稍微為他的桌面進行垃圾減量的工作。

曉芳來的當天是個星期一,同事為兩人介紹,阿道什麼都沒有說。
不只是當時沒有說,平常總是呱拉呱拉說個沒完的阿道,接下來一整天都異常安靜。

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Mad Men season 5  

【廣告狂人】(Mad Men)第五季星期日演完了。這一季中間有些疲軟,但前後戲劇性不錯,尤其是結尾的部分。

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PASTA COOKER

跟同事借用兩次這款膳魔師義大利麵炊器,對它的方便性真是五體投地,可說是上班族的福音。不用插電不用開瓦斯,只要先放入鹽巴,然後注入沸水到止水位,再透過濾網放入義大利麵條,並將麵條原本烹調時間乘以二(例如包裝上面如果寫五分鐘,就泡十分鐘),再把水倒掉,就有熱騰騰的義大利麵條可以吃。我個人的吃法是另外配上超市買的調味罐,由於麵條本身熱度夠,調味罐不需要加熱,就可以直接配來吃了。

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Des vents contraires  

【逆風】(2011)改編自出身聖馬洛(Saint Malo)的小說家,奧利維耶‧亞當(Olivier Adam)。聖馬洛是法國不列塔尼沿海城市,也是故事主要進行的地方。

保羅(布諾瓦‧瑪吉美Benoît Magimel飾)是作家,他和太太莎拉(奧黛麗‧朵杜飾)共同生育二個小孩。有一天,莎拉在與保羅爭執後不告而別。保羅留在巴黎整整找尋太太一年不著後,決定回到聖馬洛老家投靠哥哥,在哥哥的駕訓班裡當教練。保羅在太太失蹤後,獨自帶著兩個小孩,整個人惶惶然不知所措。他既對莎拉的出走感到自責,太太沒有一點消息,又不禁讓他懷疑她是否尚在人世。

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Toutes nos envies affiche  

背景是外省的某個城市。克萊兒(Claire)是一位預審法官,家庭幸福美滿,有兩個年幼的小孩。某天審理到一件信貸案件,被告剛好是女兒同學的媽媽塞琳(Céline)。塞琳獨自撫養兩個小孩,薪水很低,為了生活而欠下大筆負債,終於到了無力償還的地步。克萊兒的判決引來法院制裁,克萊而因而邀請另一位法官同事史蒂芬(Stéphane)和她一起奮鬥,為苦主爭取正義。在此同時,醫院也檢驗出她腦部有無法治療的腦瘤,克萊兒瞞著大家,獨自進行這場苦鬥。

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擔擔麵    

ingrediants  

最近突然很想吃擔擔麵,但在我住的地方根本找不到,所以當然是自製了!在網路上找到擔擔麵的食譜來試做,我跟室友都覺得很好吃,但是我們也都覺得口味稍重了些。在想可能是因為食材中的榨菜雖然已經清洗過,但是還是帶有鹹味,而花生醬和芝麻醬混合時加的五大匙冷開水,可能要再多一點點。我自己吃醬汁的時候,覺得醬汁調得太濃了,吃到後來會有點噁心。不過還是瑕不掩瑜,整體而言還是很好吃!這麼好吃的麵,做法其實很簡單,只是材料稍多,很適合週末有空在家自己做。

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藜麥沙拉    

我們家從沒吃過藜麥,同事提到才去查了這號食物。它叫做Quinoa,中文叫「藜麥」、「灰米」,原產於南美安地斯山區,被視為有機穀類之后,營養價值非常高,含有豐富的Omega 3。煮熟後成半透明狀,長得有點像米飯。 

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這幾年天氣異常的現象越來越厲害。去年十二月,本應是隆冬的時節,聖誕節的氣溫卻極為溫和,更沒有下雪;

二月,氣溫急凍超過零下十度,身上不管穿幾件衣服都喊冷;

三月,天氣突然好得像五月;

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DOCKS  DOCKS  

本來想帶鍋貼去看畫展,但是他沒興趣,於是帶他去「碼頭」。

「碼頭」位於塞納河畔,在奧斯特利茲車站(Gare d'Austerlitz)附近,是一個以時裝與設計為主題的展覽館,裡面除了展覽和講座之外,最上層還有一個視野絕佳的露台可以一邊欣賞塞納河風景,一邊用餐喝飲料。

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自從《神奇的肝膽排石法》、《癌症不是病》之後,這是安德烈‧莫瑞茲在台灣出版的「神奇」系列第二本:《神奇的心寬體瘦法》。

在整體社會文化的鼓吹下,無論男女,無不追求窈窕或健美的身材,尤其是女性,從小就被灌輸瘦才是美的觀念。減肥、苗條也變成一個炙手可熱的市場,但是,現代生活步調和無所不在的人工添加物,卻會讓人難以達到理想的體重。

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上星期六是學校舉行期末合唱的日子,隔壁的老五(五姊妹中最小的一個)按鈴,老四站在她家門口。我開了門,老五說要找鍋貼,我說鍋貼在穿衣服。

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